camarones ecuatorianos envueltos en jamón serrano acompañados de tomatitos salteados con albahaca fresca y galletitas

baguette, mantequilla de ajo, prosciutto y pepperonata

finas láminas de carne cruda, rúcula, parmesano, alcaparras y nuestro aderezo casero

al merkén o a las finas hierbas

porción extra de pancitos y dips de la casa para 4 personas

mozzarella de búfala, tomate cherry, hojas de albahaca, aceite de oliva

baguette, mantequilla de ajo, parmesano y orégano

queso fundido al oregano y/o al merkén

finas láminas de carne de ternera especiada y acompañada de galletitas

baguette, mantequilla de ajo, tomate, albahaca fresca y queso de cabra

queso fundido al horno, salsa bolognesa y prosciutto

2 panes de ajo tradicional, 2 bruschettas prosciutto y 2 bruschettas pomodoro

baguette, mantequilla de ajo, queso mozzarella y orégano

jamón curado italiano acompañado de galletitas

champiñones con albahaca fresca y acompañados de baguette

tabla de antipasto para 6 personas, contiene queso de cabra al merkén, queso de cabra a las finas hierbas, mix de aceitunas, bruschetta mixta, pan de ajo mozzarella, pastrami, pate de la casa, camarones envueltos en jamón serrano y tomatitos salteados

pate casero de higado de ave acompañado de pepinillos y galletitas

Salsa de tomate, carne, verduras frescas, oliva y hierbas

Salsa blanca, locos, caldo de locos, perejil, un toque de cebolla

Champiñones, salsa blanca, oliva y perejil

Suave salsa blanca con jamón de pierna y un toque de queso parmesano

Salsa blanca, trocitos de tocino, toque de cebolla

Suave salsa blanca, oliva, champiñones y carne aromatizada con salvia, albahaca y romero fresco

Tomate pomodori, albahaca y oliva

Salsa blanca, vino sauvignon blanc

Albahaca fresca, oliva, ajo, queso parmesano y nueces

Suave salsa blanca, perejil, ajo

Salsa blanca, fondo de camarones y un toque de cebolla

Salsa blanca, queso roquefort

Salsa blanca, parmesano, camembert, roquefort

Láminas de pasta fresca intercaladas con salsa bolognesa, salsa bechamel y queso mozzarella

Con jamón serrano, espárragos, tomatitos, pimiento y aceite de oliva

Fettuccini negro acompañados de salsa de locos o camarones

Fettuccini de espinaca salteado con mix de champiñones, camarones ecuatorianos y aceite de oliva aromatizado con albahaca

Gnocchi de papa salteado en oliva con albahaca, salvia, romero fresco y mix de champiñones

Filete de 250g acompañado de risotto de setas y verduras caramelizadas